重磅消息!海運首柜智利車厘子昨日下午靠港,昨晚22點半左右進入江南市場。
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西果記采購在市場
智利車厘子抵達中國
預計到明年2月份,市場上將以海運智利車厘子貨為主,空運智利車厘子貨會越來越少。關于海運車厘子,有以下信息您需要了解:
·到貨數量:這批海運車厘子到貨245柜。一柜車厘子約20板貨,一板貨約184箱,合計到貨90萬箱。
西果記團隊拿貨中
·車厘子品種:主要是santina(桑提娜),占70%,royal dawn (皇家囤)占18%-20%,還有少部分其他品種。
·海運車厘子價格:相較于空運車厘子,海運車厘子的運輸成本更低,因此海運車厘子的售賣價格相對親民。
·未來到船信息:這批海運車厘子到船后,下批預計12或13號到船,再下一批預計19號左右繼續到船。
1、運輸時間
空運車厘子的運輸時間較短,大約需要3-7天,而海運車厘子則需要22-27天。
2、價格
由于空運成本較高,空運車厘子的價格通常比海運車厘子要高。海運車厘子通過降低運輸和保鮮成本,價格相對低一些。
3、品種
空運車厘子多為早熟品種,如brooks(布魯克斯),果肉偏軟,不耐貯藏。而海運車厘子則大批量運輸硬肉品種,如santina(桑提娜)、royal dawn (皇家囤)、kordia(科迪亞)等。
4、品質和新鮮度
空運車厘子由于運輸時間短,能更好地保留水果的新鮮味道。海運車厘子在海上運輸時間較長,雖然采用全程冷鏈和保鮮技術,但新鮮度和口感上與空運車厘子相比會有一定差異。
5、口感
海運車厘子在運輸過程中會繼續完成糖分積累,甜度相對較高;而空運車厘子則多在成熟后采摘,味道甜中略帶酸,清脆爽口。
6、保鮮技術
海運車厘子通常會加入保鮮劑(非防腐劑)以延長保鮮期,而空運車厘子則更多依賴于快速運輸來保持新鮮。
由于降低了運輸成本,海運車厘子的價格本身較空運貨便宜一些,對此,批發商和消費者都喜聞樂見。
根據以往的經驗,隨著海運車厘子大量到貨,車厘子價格總體呈下降趨勢。并且今年智利車厘子迎來豐收,未來一段時間里,車厘子的價格可能會愈發親民。
海運智利車厘子大量到貨
不過,水果市場行情變化快,隨機事件的發生可能對車厘子價格產生影響。
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